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« Un grand vin doit être bon au début, au milieu et à la fin ! »

À son arrivée au domaine en 1990, Laurent Combier se dote de cuves en inox. Neuf ans plus tard, ce sont des oeufs en béton qui font leur apparition dans le cuvier. Le but ? Faire des vins tels qu’il les imagine, en donnant à la syrah, dès sa jeunesse, une pureté de fruit, de la finesse et de l’équilibre.

N’attendez pas, L’Offre de Printemps est valable jusqu’au 4 avril.